mattek 培养皿在体外培养环境下，为高分辨率显微镜提供更清晰的视野。某种微生物在这种培养基上培养后，它所产生的某种代谢产物与这种特定的化合物，或试剂能发生某种明显的特征性反应，根据这一特征性反应，可以将某种微生物与其他中微生物区别开来，主要用于不同类型微生物的快速鉴定。标准细胞培养皿、板和高质量玻璃底的结合，革新设计提供了一个独立、平整的底部，具有高光学性能的玻璃材料保证了底部的平整度，从而避免了光的去偏振化。
　　不同微生物对PH的要求不一样，霉菌和酵母菌的培养基的PH是偏酸性的，而细菌或放线菌的培养基的PH为中性或微碱性的。所以配制培养基时，都要根据不同微生物对象用稀酸或稀碱将培养基的PH调到合适的范围。但配制PH低的琼脂培养基时，如预先调好PH并在高压蒸汽下灭菌，则琼脂因水解不能凝固，因此，应将培养基的成分和琼脂分开灭菌后再混合，或在中性PH条件下灭菌后，再调整PH。
　　在液体培养基中加入少量凝固剂即为半固体培养基，例如琼脂只需加入0.2-0.7%。常用作细菌动力检查和菌种保存、噬菌体制剂的制备等。某种微生物在这种培养基上培养后，mattek 培养皿所产生的某种代谢产物与这种特定的化合物或试剂能发生某种明显的特征性反应，根据这一特征性反应可以将某种微生物与其他中微生物区别开来。主要用于不同类型微生物的快速鉴定，如用来检查细菌能否产生硫化氢的培养基。